A partire da 150 €
Genere di barman
executive bartender, speed round
Genere di eventi
compleanno, evento aziendale, festa privata, matrimonio
Tipologia di pubblico
per adulti
Descrizione
Tecnico dei servizi ristorativi, mi sono diplomato nel 93, ho viaggiato molto, Calabria, Isola d'Elba, Londra, Porto Cervo, Pescara e molti posti ancora, ho avuto la fortuna di lavorare all'ASCOT PUB nel mio paese di origine, Noicattaro in provincia di Bari dove mentre frequentavo l'alberghiero di Castellana Grotte, il fine settimana approfittavo a fare pratica in questo locale, veramente bello e gestito da una persona molto competente, che saluto, Domenico Berardi, un maestro, uno dei primi pub stile English anni 90 nelle mie zone.
La mia carriera come barman inizia qui, iniziando a preparare i grandi classici, nel 90 la mia prima stagione a Torre Canne (Brindisi) come cameriere.
Nel 92 stage presso Villaggi Valtur e subito assunzione.
Da qui stagioni come barman a catena fino al 97 quando parto a Londra dove imparo l'Inglese. Torno in Italia con un bel bagaglio e inizio i vari corsi: AIBES, PLANET ONE, FIB, attualmente sono formatore e collaboro con scuole regionali e statali.
La mia carriera come barman inizia qui, iniziando a preparare i grandi classici, nel 90 la mia prima stagione a Torre Canne (Brindisi) come cameriere.
Nel 92 stage presso Villaggi Valtur e subito assunzione.
Da qui stagioni come barman a catena fino al 97 quando parto a Londra dove imparo l'Inglese. Torno in Italia con un bel bagaglio e inizio i vari corsi: AIBES, PLANET ONE, FIB, attualmente sono formatore e collaboro con scuole regionali e statali.
Servizi
Formazione di primo e secondo livello.
Consulenza per nuove aperture.
Disponibilità per eventi.
Studio mirato per aziende che vogliano crescere sul mercato.
Consulenza per nuove aperture.
Disponibilità per eventi.
Studio mirato per aziende che vogliano crescere sul mercato.
Approfondimenti
Quanto dura la tua esibizione?
- Da decidere con chi mi ingaggia
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
- Due mesi
Fai trasferte?
- Sì, in tutta italia
Hai bisogno di attrezzature particolari?
- No, sono munito della mia attrezzatura personale.
Servizi aggiuntivi
- Interazione con il pubblico
- Gestione del banco
- Gestione della sala
- Advanced flair
- Speed round
Petru'
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