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Giovanna Spiga Personal chef

Genere di cucina

italiana, mediterranea, napoletana, pesce, sushi

Genere di eventi

evento aziendale, evento istituzionale, festa privata

Tipologia di pubblico

per adulti, per coppie, per giovani

Descrizione
Fin da piccola ho vissuto l’arte culinaria come un momento di convivialità tra parenti ed amici:
sedersi a tavola e conversare apprezzando la buona cucina... un bagaglio culturale formato dalle ricette tradizionali della mia terra, Napoli, ricca di sapori, emozioni che ti scaldano il cuore... ed è proprio grazie a questa eredità che da quando mi sono trasferita ho fatto della cucina la mia grande passione.
La mia filosofia è quella di esprimere, attraverso i miei piatti, quello che provo durante la loro preparazione, dalla ricerca delle materie prime, alla cura e al rispetto delle loro peculiarità. Un’emozione che racconta tutte le volte un pò di me, della mia tradizione e della mia evoluzione.
Nella preparazione dei miei piatti, cerco di trasmettere quello che provo, dalla scelta delle materie prime, seguendone la stagionalità, al prodotto finito, con cura ed attenzione come se dovessi cucinare per la mia famiglia.

Il bello delle emozioni? E’ poterle condividere...
Servizi
Il tuo ristorante preferito direttamente a casa...
Come funziona? È semplice: ascolto le tue esigenze ed insieme diamo vita ad un menù unico ed esclusivo.
Io e il mio staff arriviamo a casa tua qualche ora prima dell'evento per essere pronti al servizio per l'orario concordato e, come al ristorante, sarete guidati e coccolati per tutta la degustazione dei piatti preparati direttamente a casa vostra.
Al termine del servizio, la tua cucina sarà in ordine e il tuo unico pensiero sarà quello goderti la compagnia dei tuoi ospiti fino alla fine.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
  • 1 - 10 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
  • Una settimana
Fai trasferte?
  • Sì, fino a 200 km
Hai bisogno di attrezzature particolari?
  • No, mi servo solo di fornelli e del lavello della cucina.
Servizi aggiuntivi
  • Menù personalizzati

Giovanna Spiga Personal chef

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