Genere di cucina
fusion, giapponese, sushi
Genere di eventi
evento aziendale, evento istituzionale
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per coppie, per giovani, per gruppi
Descrizione
Alex Seveso, chef dalle tante passioni da cui trova spunto per creare le sue opere d’arte tutte da gustare. Un’idea di cucina che, dopo anni di esperienza in diverse realtà (dal Tweed allo Shiki di Milano) e permanenze all’estero, ama far vivere e gustare nel suo Kitchen Society in zona Sempione. Una proposta fuori dal comune che combina magistralmente l’estetica e la tecnica della cucina del Sol Levante con i sapori e i profumi dei migliori ingredienti del Bel Paese, per un risultato unico e sorprendente. Un sushi all’italiana dove la materia prima viene esaltata da selezionati oli extravergine d’oliva, da capperi di Pantelleria, da granelle di pistacchio di Bronte, da creme di tartufo bianco e da erbe e spezie mediterranee.
Servizi
Uno chef in costante ricerca di nuove combinazioni di sapori la cui altra grandissima passione è il golf, sport dove eccelle e in cui si rifugia ogni domenica anche partecipando a competizioni come Ristogolf e Chef in Green.
Approfondimenti
Fai trasferte?
- Sì, in tutta italia
Servizi aggiuntivi
- Menù personalizzati
- Show-cooking
Alex Seveso
Chiudi
Chiudi
Facebook
Whatsapp
Linkedin
Telegram
X
