Genere di struttura
osteria, ristorante
Genere di spazio evento
salone eventi, spazio esterno
Capienza
fino a 150 persone
Genere di eventi
compleanno, dinner show, evento romantico, festa privata, matrimonio
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per coppie, per giovani, per gruppi
Pernottamento
no, non ho camere a disposizione
Descrizione
Il ristorante Al Plan di Paluz porta con sè i sapori della più schietta tradizione gastronomica delle Valli del Torre e del Friuli, oltre che la rinomata "PIETRA". Gli arredi interni rappresentano la filosofia adottata dalla gestione: la semplicità è raffinatezza, nella vita come a tavola.
Il meraviglioso panorama che si può ammirare dalle ampie superfici vetrate offre una vista che abbraccia il territorio circostante. La cucina legata al territorio è sapientemente interpretata dal nostro Chef che propone piatti curati, ricchi di sapori accompagnati dagli ottimi vini friulani e di altre regioni, il tutto completato da un servizio eccellente e cordiale. La punta di diamante del Plan di Paluz è la "PIETRA" (pietra ollare) una griglia costituita da una pietra preriscaldata che viene portata in tavola e permette di cuocere carni, formaggi e verdure secondo i propri gusti stando seduti al proprio posto.
Servizi
Una trattoria immersa nel parco. Un luogo dove gustare una ricca varietà di affettati, paste fatte in casa e pregiati tagli di carne immersi nel verde. Senza dimenticare del cavallo di battaglia della trattoria: la famosa Pietra del Plan di Paluz!