Genere di struttura
pasticceria
Genere di spazio evento
salone eventi
Capienza
fino a 50 persone
Genere di eventi
compleanno, festa privata, festival
Tipologia di pubblico
per adulti, per bambini, per coppie, per giovani, per gruppi
Esperienze
laboratori creativi
Pernottamento
no, non ho camere a disposizione
Descrizione
Der Gourner, due parole derivate dall’antico dialetto dei Walser, che insieme dicono “Il Monterosa”.
Esattamente, è sotto il massiccio del Monterosa che inizia la nostra storia con l’incontro di due storiche famiglie della valle.
Servizi
La famiglia Bertoli con la sua terza generazione di artigiani, Carlotta e Mattia, che portano avanti ciò che iniziarono nonno Carletto e nonna Eva: una piccola produzione di pasticceria e di agnolotti prima a Varallo e poi all’ombra del ponte di Morca.
La famiglia Stainer, con il suo ultimo erede maschio Pietro, che eredita i geni alberghieri dal bis nonno Ulderico, titolare del rinomato albergo Stainer di Alagna Valsesia negli anni ’40. Dopo una carriera di cuoco e Chef in prestigiosi alberghi italiani, decide di tornare a casa dedicandosi alla pasticceria.
L’ incontro delle nostre famiglie artigiane danno vita alla “Pasticceria & Caffetteria Der Gourner”. Per un dolce futuro in Alagna.