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Paolob11
Prezzo su richiesta

Genere di cucina

italiana

Genere di eventi

compleanno, convegno, evento culturale, festa privata

Tipologia di pubblico

per adulti, per bambini, per coppie, per giovani, per gruppi

Descrizione
Sono pasticcere figlio d’arte , mi occupo di sviluppare e migliorare la conoscenza tecnica teorica e pratica della pasticceria. Mi piace condividere i risultati e i
Miglioramenti di tutti noi che amiamo questa arte.
Servizi
La pasticceria milanese, le mousse i lievitati, sfoglia frolla plum cake e altro ancora. Anche come temperare il cioccolato e formare decorazioni. La pasticceria e un mondo troppo vasto per descriverlo in poche parole.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
  • 1 - 10 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
  • Una settimana
Fai trasferte?
  • Sì, fino a 100 km
Hai bisogno di attrezzature particolari?
  • Si, le condizione del luogo che di lavora determina varie e diverse richieste, tipo il forno o altri elementi non trasportabili.
Servizi aggiuntivi
  • Show-cooking

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