Genere di cucina
fusion, italiana, mediterranea, nouvelle cuisine
Genere di eventi
evento online/streaming, lezione online, set fotografico, spettacolo televisivo
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per bambini, per coppie, per giovani
Descrizione
Sono francesco carbone ho 28 anni e sono uno chef. Faccio questo mestiere da 10 anni e non lo cambierei per nulla al mondo. Mi piacere vedere la faccia contenta dei clienti quando mangiano bene. Penso sia la forma di gratitudine piú elavata. Ho lavorato per 7 anni in italia, Milano e poi mi sono trasferito per un anno e mezzo in australia, precisamente a Melbourne. Alla scadenza del visto sono stato contattato da un ristorante in Olanda che è dove risiedo attualmente. Mi piace tanto viaggiare soprattutto con il mio lavoro e scoprire cibi e sapori nuovi da abbinare alla mia cucina italiana.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
- 11 - 49 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
- Una settimana
Fai trasferte?
- Sì, in tutta italia
Hai bisogno di attrezzature particolari?
- Solo padelle e pentole
Servizi aggiuntivi
- Menù personalizzati
- Show-cooking
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