Genere di cucina
italiana, mediterranea, pesce, regionale, vegetariana
Genere di eventi
compleanno, evento aziendale, festa privata, set fotografico
Tipologia di pubblico
per adulti, per anziani, per coppie, per giovani, per gruppi
Descrizione
La mia carriera è iniziata come cuoco a domicilio nel 2016 a Bari, mia città natale lanciando un nuovo format di ristorazione, la cucina a domicilio accompagnata da musica di sottofondo, portando in casa dei clienti non solo il frutto delle mie creazioni culinarie, ma anche ciò in cui credo fortemente, ossia l’atmosfera magica che si crea fondendo suoni e fornelli.
Ottenuto il diploma e la qualifica di chef professionale presso l'accademia “Congusto Gourmet Institute” a Milano, ho avuto modo di avviare la mia attività di cucina a domicilio in tutto il territorio lombardo, riscontrando subito un notevole successo.
Per 5 mesi, ho avuto il piacere di essere il personal chef giornaliero di Fedez e cucinato per altri personaggi illustri del mondo dello spettacolo e dello sport.
La mia idea di cucina è stupire con prodotti poveri, ma esaltati nel miglior modo possibile, amo fondere le mie origini pugliesi con uno stile moderno e concreto, con piatti e ricette che sperimento giornalmente.
Ottenuto il diploma e la qualifica di chef professionale presso l'accademia “Congusto Gourmet Institute” a Milano, ho avuto modo di avviare la mia attività di cucina a domicilio in tutto il territorio lombardo, riscontrando subito un notevole successo.
Per 5 mesi, ho avuto il piacere di essere il personal chef giornaliero di Fedez e cucinato per altri personaggi illustri del mondo dello spettacolo e dello sport.
La mia idea di cucina è stupire con prodotti poveri, ma esaltati nel miglior modo possibile, amo fondere le mie origini pugliesi con uno stile moderno e concreto, con piatti e ricette che sperimento giornalmente.
Servizi
Chef a Domicilio: Gustati il piacere di assaporare piatti esclusivi ed elaborati, in un’atmosfera magica come quella che solo casa tua può concederti. I piatti sono studiati su misura per le tue esigenze ed hai la comodità di ricevere tutto questo a domicilio. L’unica cosa che dovrai fare sarà “scaldare” le papille gustative, alla materia prima, alle preparazioni e al riordino finale degli utensili e degli spazi utilizzati, penserò io.
Personal Chef: Un servizio di nicchia offerto per la clientela che necessita di esigenze particolari, come quella di avere un cuoco personale per le proprie vacanze o se devi seguire una dieta specifica, ma non hai abbastanza tempo per poter pensare alle diverse pietanze Da oggi, con questo servizio non avrai più questi problemi.
Aziende: Hai la possibilità di organizzare direttamente sul posto di lavoro, un business lunch o brunch, optando anche per una soluzione a buffet con la presenza di personale qualificato e contesto altamente professionale.
Personal Chef: Un servizio di nicchia offerto per la clientela che necessita di esigenze particolari, come quella di avere un cuoco personale per le proprie vacanze o se devi seguire una dieta specifica, ma non hai abbastanza tempo per poter pensare alle diverse pietanze Da oggi, con questo servizio non avrai più questi problemi.
Aziende: Hai la possibilità di organizzare direttamente sul posto di lavoro, un business lunch o brunch, optando anche per una soluzione a buffet con la presenza di personale qualificato e contesto altamente professionale.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
- 50 - 99 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
- Una settimana
Fai trasferte?
- Sì, fino a 100 km
Hai bisogno di attrezzature particolari?
- No, mi adatto facilmente con quello che è a disposizione e solitamente porto con me il necessario
Servizi aggiuntivi
- Menù personalizzati
- Show-cooking
- Catering
Fabio De Pinto - Chef a Domicilio
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