Genere di cucina
brasiliana, fusion, giapponese, gluten free, italiana
Genere di eventi
evento culturale, evento online/streaming, festa privata, lezione online, spettacolo televisivo
Tipologia di pubblico
per adulti, per coppie, per giovani, per gruppi
Descrizione
Mi chiamo Venditti Antonio e sono un cuoco italiano con una base di studio di cucina classica mediterranea.
Durante il mio percorso lavorativo ho avuto la fortuna di confrontarmi con diversi chef provenienti da altre culture. Ho cominciato approfondendo la conoscenza della cucina lombarda fino ad arrivare al fusion; mi sono appassionato particolarmente alla cucina giapponese , specializzandomi in essa. Così, ho creato il mio brand che porto direttamente ai ristoratori interessati ma anche nelle cucine di casa. Ho allargato il mio raggio e la mia esperienza con la cucina cinese , libanese, tex mec e indiana.
Il mio brand lo potete consultare tramite il mio profilo Instagram @foodfusionlab
Durante il mio percorso lavorativo ho avuto la fortuna di confrontarmi con diversi chef provenienti da altre culture. Ho cominciato approfondendo la conoscenza della cucina lombarda fino ad arrivare al fusion; mi sono appassionato particolarmente alla cucina giapponese , specializzandomi in essa. Così, ho creato il mio brand che porto direttamente ai ristoratori interessati ma anche nelle cucine di casa. Ho allargato il mio raggio e la mia esperienza con la cucina cinese , libanese, tex mec e indiana.
Il mio brand lo potete consultare tramite il mio profilo Instagram @foodfusionlab
Servizi
Cene private;
Piccoli e grandi eventi;
Corsi;
Team building;
Lanci commerciali di prodotti alimentari e attrezzature legate al mondo della ristorazione;
Corsi online;
Degustazioni;
Show cooking.
Piccoli e grandi eventi;
Corsi;
Team building;
Lanci commerciali di prodotti alimentari e attrezzature legate al mondo della ristorazione;
Corsi online;
Degustazioni;
Show cooking.
Approfondimenti
Per quante persone puoi cucinare?
- 100 - 249 persone
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
- Una settimana
Fai trasferte?
- Sì, in tutta italia
Hai bisogno di attrezzature particolari?
- Ho la disponibilità di un laboratorio con tutta le attrezzature necessarie ad affrontare dal piccolo al grande evento .
Servizi aggiuntivi
- Sommelier
- Menù personalizzati
- Show-cooking
- Catering
Chef Venditti
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