Descrizione
Ciao tutti colleghi, sono Giuseppe e sono professionista nel settore dell'hospitality da parecchi anni, lavorando e maturando tantissima esperienza lavorativa come Bartender e come formatore Bar. Sono dotato di forte intelligenza emotiva, con uno spiccato orientamento all'ospite nell'offrirgli la migliore esperienza possibile. Ho un carattere affabile, propositivo e creativo, diversificando l'offerta del menù creando e proponendo signature cocktail list personalizzate e/o a tema, sposando l'idea delle preparazioni homemade e delle lavorazioni no waste, abbattendo i costi aziendali e autencità degli elaborati proposti e dell'attività stessa, aumentando quindi i flussi di ospiti incentivati dalla bevuta non concorrenziale, unica e responsabile. Sono socio A.I.B.E.S. esperto nella preparazione di cocktail I.B.A. e mocktail, e alla somministrazione.
