Genere di barman
basic bartender, executive bartender, speed round
Genere di eventi
convegno, festa privata, matrimonio, set fotografico, tour promozionale
Tipologia di pubblico
per adulti, per giovani, per gruppi
Descrizione
Ciao tutti colleghi, sono Giuseppe e sono professionista nel settore dell'hospitality da parecchi anni, lavorando e maturando tantissima esperienza lavorativa come Bartender e come formatore Bar. Sono dotato di forte intelligenza emotiva, con uno spiccato orientamento all'ospite nell'offrirgli la migliore esperienza possibile. Ho un carattere affabile, propositivo e creativo, diversificando l'offerta del menù creando e proponendo signature cocktail list personalizzate e/o a tema, sposando l'idea delle preparazioni homemade e delle lavorazioni no waste, abbattendo i costi aziendali e autencità degli elaborati proposti e dell'attività stessa, aumentando quindi i flussi di ospiti incentivati dalla bevuta non concorrenziale, unica e responsabile. Sono socio A.I.B.E.S. esperto nella preparazione di cocktail I.B.A. e mocktail, e alla somministrazione.
Servizi
- Creazione di Signature cocktail list.
- Rapporto con i fornitori e gestione della fornitura.
- Rapporto con il social media manager e comunicazione.
- Team builing e formazione staff.
- Food pairing (abbinamenti cocktail-food)
- Munito di strumentazione personale
- Rapporto con i fornitori e gestione della fornitura.
- Rapporto con il social media manager e comunicazione.
- Team builing e formazione staff.
- Food pairing (abbinamenti cocktail-food)
- Munito di strumentazione personale
Approfondimenti
Quanto dura la tua esibizione?
- Da decidere con chi mi ingaggia
Quanto tempo prima vuoi essere contattato?
- Due settimane
Fai trasferte?
- Sì, fino a 50 km
Servizi aggiuntivi
- Interazione con il pubblico
- Gestione del banco
Giuseppe Barone
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